INGREDIENTES POR ORDEN DE LA ELABORACIÓN
PROCESO DE LA YUCA
- 1 lb de yuca hervida
- Sal al agua
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto para darle gusto a la yuca
- Aceite verde
PARA EL RELLENO
- ¼ libra de queso mozzarella en cuadritos
PARA EMPANIZAR
- Panko
- 2 Huevos
PARA FREIR
- Aceite La Joya
