• Primero picamos los hongos luego el ajo luego la cebolla luego perejil al final picamos el jamón bolo

Preparación salsa de hongo:

• Echamos mantequilla, cebolla luego los hongos. Harina, leche evapora, sal y pimienta un toque de soya
• Importante para soltar la salsa le echamos un poco de agua antes de mezclar