INGREDIENTES
- 2 tazas de petit pois (guisantes verdes) frescos o congelados
- 1 cebolla mediana, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 4 tazas de caldo de verduras o pollo
- 2 cda de Cream cheese (opcional para versión vegana, puede sustituirse por crema de almendras o de coco)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de menta fresca o albahaca para decorar
