Pasta con Salsa de Pimiento Rojo Asado
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Ingredientes
- 400 gramos de penne o rigatoni
- 4 pimientos rojos grandes, asados y pelados
- 1/2 taza de queso ricotta
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca picada para decorar
Preparación
El paso a paso de esta receta está en el video: mírelo arriba y cocine con nosotros.