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INGREDIENTES
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
Ají cubanela
Ají morron
Verdura
Pasta de tomate
Agua de la molleja previamente elaborado
Molleja
6 tazas de agua
Mollejas
Sal y pimienta al gusto
Orégano entero
1 diente de ajo