Cazuela de Papas, Tocineta y Pollo

Ingredientes

• 4 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
• 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos pequeños
• 150g de tocineta, cortada en trozos pequeños
• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1/2 taza de queso mozzarella rallado
• 1/2 taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar

Preparación

El paso a paso de esta receta está en el video: mírelo arriba y cocine con nosotros.