Gratinado de Pechuga de Pollo con Crema de Leche y Mozzarella
Disfruta de este irresistible gratinado de pechuga de pollo con crema de leche y mozzarella: jugoso, cremoso y con ese toque dorado y crujiente
Mira la receta en video
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo (cortadas en filetes finos)
- 3 huevos
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta negra al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas
- 2 tomates maduros, cortados en rodajas
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Preparación
El paso a paso de esta receta está en el video: mírelo arriba y cocine con nosotros.