Pita con garbanzos, espinacas salteadas y queso fundido ¡El snack ideal para cualquier momento!
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Ingredientes
- 2 panes pita grandes
- 1 lata de garbanzos (400 g), escurridos y enjuagados
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de queso crema
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de 1/2 limón
- Pimienta negra y pimentón al gusto
Preparación
El paso a paso de esta receta está en el video: mírelo arriba y cocine con nosotros.