Si la vida te da pasta, ¡hazla con cubitos de pollo y mucho queso! ¿Quién se apunta a este manjar?
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Ingredientes
- 250 g de pasta (fusilli, penne o tu favorita)
- 2 pechugas de pollo, cortadas en tiras
- Sal y pimienta negra al gusto
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 cebolla mediana, cortada en tiras
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de agua de cocción de la pasta
- 200 ml de crema de leche para cocinar
- 1 taza de queso mozzarella rallado
Preparación
El paso a paso de esta receta está en el video: mírelo arriba y cocine con nosotros.