Autor: admin

  • Un poco de chofan de pollo para animar el día.

    Un poco de chofan de pollo para animar el día.

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    INGREDIENTES
    • 2 tazas de agua
    • 2 tazas de arroz
    • Aceite de oliva
      Pollo picado previamente sazonado con sal y pimienta con un toque de aceite de oliva.
    • Un huevo
    • Zanahoria al gusto
    • Petit pois al gusto
    • Maíz al gusto
  • Este risotto de camarones es la elección perfecta

    Este risotto de camarones es la elección perfecta

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    INGREDIENTES

    Ingredientes para hacer el caldo de verdura y camarones:

      • 2 dientes de ajo
      • 1 un Ají cubanela
      • 1/4 de cebolla
      • Varias ramas de verduras
      • Sal al gusto
      • Pimienta al gusto
      • Varios camarones
      • Aceite de oliva
      • 3 dientes de ajo
      • 1/4 de cebolla
      • 300 gramos de arroz arborio
      • 1/4 de taza de vino blanco
      • 5 casillo de caldo de verdura y camarones



    • Aceite de oliva
    • 1/4 Cebolla
    • Camarones
    • Arroz arborio
    • Salsa bechamel
    • 1/4 de taza de pomodoro
    • 6 casillo de caldo de verdura y camarones
    • Queso parmesano al gusto
    • 1 cda de mantequilla
  • Ñoquis gratinado

    Ñoquis gratinado

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    INGREDIENTES
      • Una capa de la salsa
      • bechamel
      • Salsa pizza
      • Ñoquis
      • Ricotta
      • Mozarella
      • Salsa bechamel
      • Mozarella

    Lo llevamos al horno hasta gratinar

    • 2 cda de mantequilla
    • 1/4 de cebolla
    • 2 cda de harina
    • 1 lata de crema de leche
    • 1 lata de leche evaporada
    • Sal al gusto
    • Pimienta al gusto
    • Hervimos los ñoquis
  • Nada mejor que una tarde lluviosa con unas galletas de mantequilla de maní calentitas.

    Nada mejor que una tarde lluviosa con unas galletas de mantequilla de maní calentitas.

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    INGREDIENTES
    • Una taza de mantequilla de maní
    • Una taza de azúcar
    • Un huevo
    • 1/4 de taza de chispas de chocolate
    • Un cucharada de vainilla negra
  • Pollo al curry con leche de coco

    Pollo al curry con leche de coco

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    INGREDIENTES
    • Media pechuga de pollo
    • Sal
    • Pimienta
    • Aceite de oliva
    • Media cebolla
    • Dos dientes de ajo
    • Jengibre al gusto
    • 2 cdas de curry
    • Leche de coco
  • Croqueton de coditos

    Croqueton de coditos

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    INGREDIENTES
    • Suficiente agua
    • Sal
    • Coditos (De su preferencia)
    • 2 cuadritos de mantequilla
    • ¼ de cebolla
    • ¼ de harina
    • 3 tazas de leche
    • ½ taza de crema de leche
    • Sal y pimienta al gusto
    • Queso rallado (La cantidad que guste)
    • Mezclamos los coditos previamente elaborados
    • Lo llevamos a la nevera por 30 minutos
    • Queso de su preferencia

    Para empanizar:

    • Harina
    • Huevo
    • Panko
    • Para freír suficiente aceite de soya
  • ¿Ya has probado las canastas de papas rellenas? ¡Son un bocado lleno de sorpresas!

    ¿Ya has probado las canastas de papas rellenas? ¡Son un bocado lleno de sorpresas!

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    INGREDIENTES
    • 6 Papas
    • ½ cebolla
    • Rallamos queso al gusto
    • Verduras al gusto
    • 2 tazas aguas
    • Sal al gusto
    • Hervimos las papas
    • 1 cuadro de mantequilla
    • Verduras
    • Aceite de oliva
    • 2 dientes de ajos
    • ½ libra de carne molida
    • Sal y pimienta al gusto
    • Pasta de tomate
    • Queso rallado
    • Carne molida
    • Queso rallado
  • Arancini de queso una receta espectacular

    Arancini de queso una receta espectacular

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    INGREDIENTES
    • 3 cda de mantequilla
    • Media cebolla
    • Una taza de arroz arborio
    • Inicialmente usamos una taza de caldo de pollo
    • Luego fuimos agregando 4 en lo que se iba secando
    • Media taza de crema de leche
    • Finalmente agregamos queso rallado (media libra)
    • Dejamos qué se enfríe para hacer las bolas
    • Rellenamos con queso havarti
    • Luego empanizamos con harina, huevo y panko.
    • Suficiente Aceite de soya para freir
  • Pollo al bourbon

    Pollo al bourbon

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    INGREDIENTES
    • Media pechuga de pollo
    • Sal al gusto
    • Pimienta al gusto
    • Aceite de oliva
    • Petit pois
    • Salsa bourbon
    • Ajonjolí
  • ¡Despierta tus sentidos con unos huevos al queso azul!

    ¡Despierta tus sentidos con unos huevos al queso azul!

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    INGREDIENTES
    • Un toque de aceite de oliva
    • 2cdas de crema de leche
    • 2 huevos
    • Queso azul
    • Sal al gusto
    • Pimienta al gusto
    • Jamón serrano
    • Puerro
    • Romero